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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ﾁｮｳｾﾝ ｺﾞ ﾀﾞｲｼﾞﾃﾝ/ｼﾞｮｳ
- 著者・編者
- 塚本 勲〔編〕、 北嶋 靜江〔編〕
- 著者標目
- 塚本 勲〔編〕、 北嶋 靜江〔編〕 ﾂｶﾓﾄ ｲｻｵ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1986
- 出版年（W3CDTF）
- 1986
- 件名標目
- 食文化用語 ｼｮｸﾌﾞﾝｶ ﾖｳｺﾞ
- 対象利用者
- 一般