書店で探す
全国の図書館の所蔵
国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。
所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください
書店で探す
書誌情報
この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。
- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 9780253211064/9780253211064
- タイトルよみ
- FOOD IN RUSSIAN HISTORY AND CULTURE
- 著者・編者
- GLANTS,M. TOOMRE,J. 編
- 著者標目
- GLANTS,M. TOOMRE,J. 編 GLANTS,M.TOOMRE,J.ﾍﾝ
- 出版年月日等
- 1997
- 出版年（W3CDTF）
- 1997
- 件名標目
- 食物史 食生活史 ｼｮｸﾓﾂ ｼ ｼｮｸｾｲｶﾂ ｼ