食のエッセイ珠玉の80選 戦後40年、食の息吹を伝える80人の名品集

• 資料種別: 図書
• タイトル: 食のエッセイ珠玉の80選 戦後40年、食の息吹を伝える80人の名品集
• タイトルよみ: ｼｮｸ ﾉ ｴｯｾｲ ｼｭｷﾞｮｸ ﾉ 80 ｾﾝ ｾﾝｺﾞ 40 ﾈﾝ ｼｮｸ ﾉ ｲﾌﾞｷ ｵ ﾂﾀｴ ﾙ 80 ﾆﾝ ﾉ ﾒｲﾋﾝ ｼｭｳ
• 著者・編者: コア編集部(編著)
• 著者標目: コア編集部(編著) ｺｱ ﾍﾝｼｭｳﾌﾞ
• 出版事項: コア出版
• 出版年月日等: 1987
• 出版年（W3CDTF）: 1987
• 数量: 238p; 21cm
• 件名標目: 食通 食生活 朝倉摂 有馬頼義 淡谷のり子 飯沢匡 池坊専永 石川利光 石黒敬七 市川房枝 一龍斎貞丈 岩田専太郎 岩渕悦太郎 絵馬章子 円地文子 遠藤周作 扇谷正造 大原富枝 おおば比呂司 鹿島孝二 金子光晴 邱永漢 草野心平 草柳大蔵 金田一京助 近藤日出造 坂本勝 佐多稲子 佐藤愛子 沙羅双樹 椎名麟三 芝木好子 渋沢秀雄 島尾敏雄 菅原通済 鈴木健二 曽野綾子 高橋健二 多田鉄之助 田中澄江 田辺聖子 玉川一郎 田宮虎彦 壇一雄 壺井繁治 坪田譲治 津村節子 十返千鶴子 戸川幸夫 富永一朗 永井龍男 中川與一 中村汀女 長岡輝子 長田幹彦 奈良本辰也 南条範夫 仁木悦子 野村胡堂 長谷川幸延 長谷川伸 羽仁説子 火野葦平 深尾須磨子 平塚らいてう 古谷綱武 古川緑波 星新一 堀口大学 三浦朱門 三好達治 武者小路実篤 無着成恭 村井米子 森村誠一 柳宗悦 山本嘉次郎 横山隆一 吉屋信子 吉行淳之介 渡辺紳一郎 和田芳恵 加太こうじ 飲食エッセイ ｼｮｸﾂｳ ｼｮｸ ｾｲｶﾂ ｱｻｸﾗ ｾﾂ ｱﾘﾏ ﾖﾘﾁｶ ｱﾜﾔ ﾉﾘｺ ｲｲｻﾞﾜ ﾀﾀﾞｽ ｲｹﾉﾎﾞｳ ｾﾝｴｲ ｲｼｶﾜ ﾄｼﾐﾂ ｲｼｸﾞﾛ ｹｲｼﾁ ｲﾁｶﾜ ﾌｻｴ ｲﾁﾘｭｳｻｲ ﾃｲｼﾞｮｳ ｲﾜﾀ ｾﾝﾀﾛｳ ｲﾜﾌﾞﾁ ｴﾂﾀﾛｳ ｴﾏ ｼｮｳｺ ｴﾝﾁ ﾌﾐｺ ｴﾝﾄﾞｳ ｼｭｳｻｸ ｵｳｷﾞﾔ ｼｮｳｿﾞｳ ｵｵﾊﾗ ﾄﾐｴ ｵｵﾊﾞ ﾋﾛｼ ｶｼﾏ ｺｳｼﾞ ｶﾈｺ ﾐﾂﾊﾙ ｷｭｳ ｴｲｶﾝ ｸｻﾉ ｼﾝﾍﾟｲ ｸｻﾔﾅｷﾞ ﾀｲｿﾞｳ ｷﾝﾀﾞｲﾁ ｷｮｳｽｹ ｺﾝﾄﾞｳ ﾋﾃﾞｿﾞｳ ｻｶﾓﾄ ﾏｻﾙ ｻﾀ ｲﾈｺ ｻﾄｳ ｱｲｺ ｻﾗ ｿｳｼﾞｭ ｼｲﾅ ﾘﾝｿﾞｳ ｼﾊﾞｷ ﾖｼｺ ｼﾌﾞｻﾜ ﾋﾃﾞｵ ｼﾏｵ ﾄｼｵ ｽｶﾞﾜﾗ ﾂｳｻｲ ｽｽﾞｷ ｹﾝｼﾞ ｿﾉ ｱﾔｺ ﾀｶﾊｼ ｹﾝｼﾞ ﾀﾀﾞ ﾃﾂﾉｽｹ ﾀﾅｶ ｽﾐｴ ﾀﾅﾍﾞ ｾｲｺ ﾀﾏｶﾞﾜ ｲﾁﾛｳ ﾀﾐﾔ ﾄﾗﾋｺ ﾀﾞﾝ ｶｽﾞｵ ﾂﾎﾞｲ ﾊﾝｼﾞ ﾂﾎﾞﾀ ｼﾞｮｳｼﾞ ﾂﾑﾗ ｾﾂｺ ﾄｶﾞｴﾘ ﾁﾂﾞｺ ﾄｶﾞﾜ ﾕｷｵ ﾄﾐﾅｶﾞ ｲﾁﾛｳ ﾅｶﾞｲ ﾀﾂｵ ﾅｶｶﾞﾜ ﾖｲﾁ ﾅｶﾑﾗ ﾃｲｼﾞｮ ﾅｶﾞｵｶ ﾃﾙｺ ﾅｶﾞﾀ ﾐｷﾋｺ ﾅﾗﾓﾄ ﾀﾂﾔ ﾅﾝｼﾞｮｳ ﾉﾘｵ ﾆｷ ｴﾂｺ ﾉﾑﾗ ｺﾄﾞｳ ﾊｾｶﾞﾜ ｺｳｴﾝ ﾊｾｶﾞﾜ ｼﾝ ﾊﾆ ｾﾂｺ ﾋﾉ ｱｼﾍｲ ﾌｶｵ ｽﾏｺ ﾋﾗﾂｶ ﾗｲﾃｳ ﾌﾙﾔ ﾂﾅﾀｹ ﾌﾙｶﾜ ﾛｯﾊﾟ ﾎｼ ｼﾝｲﾁ ﾎﾘｸﾞﾁ ﾀﾞｲｶﾞｸ ﾐｳﾗ ｼｭﾓﾝ ﾐﾖｼ ﾀﾂｼﾞ ﾑｼｬﾉｺｳｼﾞ ｻﾈｱﾂ ﾑﾁｬｸ ｾｲｷｮｳ ﾑﾗｲ ﾖﾈｺ ﾓﾘﾑﾗ ｾｲｲﾁ ﾔﾅｷﾞ ﾑﾈﾖｼ ﾔﾏﾓﾄ ｶｼﾞﾛｳ ﾖｺﾔﾏ ﾘｭｳｲﾁ ﾖｼﾔ ﾉﾌﾞｺ ﾖｼﾕｷ ｼﾞｭﾝﾉｽｹ ﾜﾀﾅﾍﾞ ｼﾝｲﾁﾛｳ ﾜﾀﾞ ﾖｼｴ ｶﾀ ｺｳ ｼﾞ ｲﾝｼｮｸ ｴｯｾｲ
• 対象利用者: 一般
• 連携機関・データベース: (公財)味の素食の文化センター(ASB) : 食の文化ライブラリー蔵書目録検索