書店で探す
全国の図書館の所蔵
国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。
所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください
書店で探す
書誌情報
この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。
- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- 규곤 시의방 음식 디미방 해설본 〔 ｷｭｺﾞﾝｼｲﾊﾞﾝ ｳﾝｼｸﾁﾐﾊﾞﾝ ﾍｿﾙﾎﾞﾝ 〕
- 著者・編者
- 황혜성(編)
- 著者標目
- 황혜성(編) 황 혜성
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1980.6198006
- 出版年（W3CDTF）
- 1980
- 数量
- 74p26cm
- 件名標目
- 洋書 料理 朝鮮半島 韓国 レシピ 麺類 餅類 菓子類 魚肉料理 蔬菜料理 酒類 酢 朝鮮中後期の両班の食生活 飲食知味方の解題 ハングルで書かれた最古の料理書の解説本 ﾖｳｼｮ ﾘｮｳﾘ ﾁｮｳｾﾝﾊﾝﾄｳ ｶﾝｺｸ ﾚｼﾋﾟ ﾒﾝﾙｲ ﾓﾁ ﾙｲ ｶｼ ﾙｲ ｷﾞｮﾆｸ ﾘｮｳﾘ ｿｻｲ ﾘｮｳﾘ ｼｭﾙｲ ｽ ﾁｮｳｾﾝ ﾁｭｳｺｳｷ ﾉ ﾔﾝﾊﾞﾝ ﾉ ｼｮｸｾｲｶﾂ ｲﾝｼｮｸ ﾁﾐﾊﾞﾝ ﾉ ｶｲﾀﾞｲ ﾊﾝｸﾞﾙ ﾃﾞ ｶｶﾚﾀ ｻｲｺ ﾉ ﾘｮｳﾘ ｼｮ ﾉ ｶｲｾﾂ ﾎﾞﾝ