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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ｿﾞｸ ﾋﾞﾐ ｷｭｳｼﾝ
- 著者・編者
- 木下謙次郎
- 著者標目
- 木下謙次郎 ｷﾉｼﾀ ｹﾝｼﾞﾛｳ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1937.12193712
- 出版年（W3CDTF）
- 1937
- 数量
- 648p19cm
- 件名標目
- 飲食哲学・思想 飲食論 食文化史 食生活史 日本料理 地方名物料理 茶懐石 会席料理 八珍料理 ｲﾝｼｮｸ ﾃﾂｶﾞｸ ｼｿｳ ｲﾝｼｮｸ ﾛﾝ ｼｮｸ ﾌﾞﾝｶ ｼ ｼｮｸ ｾｲｶﾂ ｼ ﾆﾎﾝ ﾘｮｳﾘ ﾁﾎｳ ﾒｲﾌﾞﾂ ﾘｮｳﾘ ﾁｬ ｶｲｾｷ ｶｲｾｷ ﾘｮｳﾘ ﾊｯﾁﾝ ﾘｮｳﾘ