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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- ｶｲｻｲ ｷﾛｸ ② ｼｮｸ ﾉ ﾌﾞﾝｶ ｻﾛﾝ 2000 ﾈﾝ 4 ｶﾞﾂ ｶﾗ 2002 ﾈﾝ 3 ｶﾞﾂ
- 著者・編者
- 川端晶子、豊川裕之、尚弘子、田村眞八郎、吉田よし子、松山晃、荻昌朗、長尾精一
- 著者標目
- 川端晶子、豊川裕之、尚弘子、田村眞八郎、吉田よし子、松山晃、荻昌朗、長尾精一 ｶﾜﾊﾞﾀ ｱｷｺ､ﾄﾖｶﾜ ﾋﾛﾕｷ､ｼｮｳ ﾋﾛｺ､ﾀﾑﾗ ｼﾝﾊﾟﾁﾛｳ､ﾖｼﾀﾞ ﾖｼｺ､ﾏﾂﾔﾏ ｱｷﾗ､ｵｷﾞ ﾏｻｱｷ､ﾅｶﾞｵ ｾｲｲﾁ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2002
- 出版年（W3CDTF）
- 2002
- 件名標目
- 食文化論 （財）味の素 食の文化センター関連 ｼｮｸﾌﾞﾝｶ ﾛﾝ ｻﾞｲﾀﾞﾝﾎｳｼﾞﾝ ｱｼﾞﾉﾓﾄ ｼｮｸ ﾉ ﾌﾞﾝｶ ｾﾝﾀｰ ｶﾝﾚﾝ
- 対象利用者
- 一般