放送研究と調査 食関連用語をめぐる語彙的な「ゆれ」 「ことばのゆれ」全国調査から 「食のことば 」地域差について

• 資料種別: 図書
• タイトル: 放送研究と調査 食関連用語をめぐる語彙的な「ゆれ」 「ことばのゆれ」全国調査から 「食のことば 」地域差について
• タイトルよみ: ﾎｳｿｳ ｹﾝｷｭｳ ﾄ ﾁｮｳｻ ｼｮｸ ｶﾝﾚﾝ ﾖｳｺﾞ ｵ ﾒｸﾞﾙ ｺﾞｲ ﾃｷ ﾅ ﾕﾚ ｺﾄﾊﾞ ﾉ ﾕﾚ ｾﾞﾝｺｸ ﾁｮｳｻ ｶﾗ ｼｮｸ ﾉ ｺﾄﾊﾞ ﾁｲｷｻ ﾆ ﾂｲﾃ
• 著者・編者: 日本放送協会
• シリーズタイトル: 「放送研究と調査」抜き刷り(2001～2003年) 放送用語 保存版
• 著者標目: 日本放送協会 ﾆﾎﾝ ﾎｳｿｳ ｷｮｳｶｲ
• 出版事項: 日本放送協会
• 出版年月日等: [2002]; 2002
• 出版年（W3CDTF）: 2002
• 数量: 5冊; 30cm
• 件名標目: 飲食雑学 食のことば 食関連用語 食文化論 綿菓子 綿あめ アメリカンドッグ フレンチドッグ おむすび おにぎり 肉 芋 焼きめし チャーハン ニラレバ レバニラ ライスカレー カレーライス おつくり 刺身 サケ シャケ 豚汁 とん汁 ｲﾝｼｮｸ ｻﾞﾂｶﾞｸ ｼｮｸ ﾉ ｺﾄﾊﾞ ｼｮｸ ｶﾝﾚﾝ ﾖｳｺﾞ ｼｮｸﾌﾞﾝｶ ﾛﾝ ﾜﾀｶﾞｼ ﾜﾀｱﾒ ｱﾒﾘｶﾝ ﾄﾞｯｸﾞ ﾌﾚﾝﾁ ﾄﾞｯｸﾞ ｵﾑｽﾋﾞ ｵﾆｷﾞﾘ ﾆｸ ｲﾓ ﾔｷﾒｼ ﾁｬｰﾊﾝ ﾆﾗﾚﾊﾞ ﾚﾊﾞﾆﾗ ﾗｲｽ ｶﾚｰ ｶﾚｰﾗｲｽ ｵ ﾂｸﾘ ｻｼﾐ ｻｹ ｼｬｹ ﾌﾞﾀｼﾞﾙ ﾄﾝｼﾞﾙ
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: ファイル綴じ
• 入手条件・定価: [非売品]
• 連携機関・データベース: (公財)味の素食の文化センター(ASB) : 食の文化ライブラリー蔵書目録検索