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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ｾｲﾖｳ ﾘｮｳﾘ ｼﾅﾝ ｶﾝ ﾉ ｼﾞｮｳ
- 著者・編者
- 敬学堂主人
- 著者標目
- 敬学堂主人 ｹｲｶﾞｸﾄﾞｳ ｼｭｼﾞﾝ
- 出版事項
- 出版年月日等
- [不明]
- 数量
- 21丁18cm
- 件名標目
- 調理 明治時代 明治5年 西洋料理 肉食 マナー 作法 調理器具 食器 ﾁｮｳﾘ ﾒｲｼﾞ ｼﾞﾀﾞｲ ﾒｲｼﾞ 5 ﾈﾝ ｾｲﾖｳ ﾘｮｳﾘ ﾆｸｼｮｸ ﾏﾅｰ ｻﾎｳ ﾁｮｳﾘｷ ｸﾞ ｼｮｯｷ
- 対象利用者
- 一般