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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- ﾘｮｳﾘ ｾﾂﾖｳ ｶﾃｲ ﾚｷ ﾌﾛｸ ｼﾞﾂﾖｳ ｹｼｮｳ ﾎｳ ﾆﾁﾖｳ ﾏｶﾅｲ ﾁｮｳ
- 著者・編者
- 平山勝熊
- 著者標目
- 平山勝熊 ﾋﾗﾔﾏ ｶﾂﾏｻ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1905.10190510
- 出版年（W3CDTF）
- 1905
- 数量
- 148p,34p19㎝
- 件名標目
- 調理 明治時代 明治38年 家庭料理 儀礼食 節句 祝日 惣菜 西洋料理 成女学校割烹部 松廼門主人 ﾁｮｳﾘ ﾒｲｼﾞ ｼﾞﾀﾞｲ ﾒｲｼﾞ 38 ﾈﾝ ｶﾃｲ ﾘｮｳﾘ ｷﾞﾚｲ ｼｮｸ ｾｯｸ ｼｭｸｼﾞﾂ ｿｳｻﾞｲ ｾｲﾖｳ ﾘｮｳﾘ ｾｲｼﾞｮｶﾞｯｺｳ ｶｯﾎﾟｳ ﾌﾞ ﾏﾂﾉﾓﾝ ｼｭｼﾞﾝ