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日本料理原典 中巻

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日本料理原典 中巻

資料種別
図書
著者
小林梅吉
出版者
〔不明〕
出版年
[不明]
資料形態
ページ数・大きさ等
193p
NDC
-
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資料種別
図書
タイトルよみ
ニホン リョウリ ゲンテン 02
著者・編者
小林梅吉
著者標目
小林梅吉 コバヤシ ウメキチ
出版事項
出版年月日等
[不明]
数量
193p
21cm
件名標目
調理 家庭料理 日本料理 寄せ物 仕立方 海藻類 精進物 玉子料理 魚介類 チョウリ カテイ リョウリ ニホン リョウリ ヨセ モノ シタテ カタ カイソウ ルイ ショウジン モノ タマゴ リョウリ ギョカイ ルイ
対象利用者
一般