書店で探す
全国の図書館の所蔵
国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。
所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください
書店で探す
書誌情報
この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。
- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ニホン リョウリ ゲンテン 02
- 著者・編者
- 小林梅吉
- 著者標目
- 小林梅吉 コバヤシ ウメキチ
- 出版事項
- 出版年月日等
- [不明]
- 数量
- 193p21cm
- 件名標目
- 調理 家庭料理 日本料理 寄せ物 仕立方 海藻類 精進物 玉子料理 魚介類 チョウリ カテイ リョウリ ニホン リョウリ ヨセ モノ シタテ カタ カイソウ ルイ ショウジン モノ タマゴ リョウリ ギョカイ ルイ
- 対象利用者
- 一般