食文化に関する用語集食の一般概念/西欧

資料に関する注記

一般注記：: 並列書名：Terminology of Dietary Culture General Concepts Europe Second Edition 1988-11

書店で探す

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

その他

この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。

資料種別: 図書
タイトル: 食文化に関する用語集食の一般概念/西欧
タイトルよみ: ｼｮｸﾌﾞﾝｶﾆｶﾝｽﾙﾖｳｺﾞｼｭｳｼｮｸﾉｲｯﾊﾟﾝｶﾞｲﾈﾝｾｲｵｳ
著者・編者: 味の素食の文化センター
著者標目: 味の素食の文化センターｱｼﾞﾉﾓﾄｼｮｸﾉﾌﾞﾝｶｾﾝﾀｰ
出版事項: 味の素食の文化センター
出版年月日等: 1988.11
198811
出版年（W3CDTF）: 1988
数量: 10p,74p
30cm
件名標目: 食文化用語ｼｮｸﾌﾞﾝｶﾖｳｺﾞ
対象利用者: 一般
一般注記: 並列書名：Terminology of Dietary Culture General Concepts Europe Second Edition 1988-11
連携機関・データベース: (公財)味の素食の文化センター(ASB) : 食の文化ライブラリー蔵書目録検索
https://www.syokubunka.or.jp/library/