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図書

さしみ読本 にっぽんの舌鼓

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さしみ読本 にっぽんの舌鼓

資料種別
図書
著者
キツコーマン(企画・制作)
出版者
キッコーマン
出版年
[1982]
資料形態
ページ数・大きさ等
120p
NDC
-
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資料種別
図書
タイトルよみ
サシミ ドクホン ニッポン ノ シタツヅミ
著者・編者
キツコーマン(企画・制作)
著者標目
出版事項
出版年月日等
[1982]
1982
出版年(W3CDTF)
1982
数量
120p
26cm
件名標目
日本料理 魚料理 刺身 造り方 盛り付け あしらい けん つま 器 漁港 魚市場 ニホン リョウリ サカナ リョウリ サシミ ツクリカタ モリツケ アシライ ケン ツマ ウツワ ギョコウ ウオイチバ