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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ｻｲｼﾝ ｱﾐﾉｻﾝ ｾｲｿﾞｳ ﾎｳ
- 著者・編者
- 木下浅吉、木下延次郎
- 著者標目
- 木下浅吉、木下延次郎 ｷﾉｼﾀ ｾﾝｷﾁ、ｷﾉｼﾀ ｴﾝｼﾞﾛｳ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1934
- 出版年（W3CDTF）
- 1934
- 件名標目
- 食品製造学 ｼｮｸﾋﾝ ｾｲｿﾞｳ ｶﾞｸ
- 対象利用者
- 一般