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実用家庭料理法

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実用家庭料理法

資料種別
図書
著者
亀井まき子
出版者
博文館
出版年
1906.9
資料形態
ページ数・大きさ等
13p,204p,3p
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記:

初版:1905年6月

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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
ジツヨウ カテイ リョウリ ホウ
著者・編者
亀井まき子
著者標目
亀井まき子 カメイ マキコ
出版事項
出版年月日等
1906.9
190609
出版年(W3CDTF)
1906
数量
13p,204p,3p
23cm
件名標目
調理 明治時代 明治39年 明治38年 家庭料理 惣菜 台所 調理場 庖丁の使い方 栄養素 旬 チョウリ メイジ ジダイ メイジ 39 ネン メイジ 38 ネン カテイ リョウリ ソウザイ ダイドコロ チョウリバ ホウチョウ ノ ツカイカタ エイヨウソ シュン