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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ｾﾞﾝｺｸ ｼｮｸﾌﾞﾝｶ ｺｳﾘｭｳ ﾌﾟﾗｻﾞ 10 ﾈﾝ ｼ
- 著者・編者
- 長良恭行（全国食文化交流ﾌﾟﾗｻﾞ事業中央推進協議会）
- 著者標目
- 長良恭行（全国食文化交流ﾌﾟﾗｻﾞ事業中央推進協議会） ﾅｶﾞﾗ ﾔｽﾕｷ(ｾﾞﾝｺｸ ｼｮｸﾌﾞﾝｶ ｺｳﾘｭｳ ﾌﾟﾗｻﾞ ｼﾞｷﾞｮｳ ﾁｭｳｵｳ ｽｲｼﾝ ｷｮｳｷﾞｶｲ)
- 出版年月日等
- 2001
- 出版年（W3CDTF）
- 2001
- 件名標目
- 図録 食関連資料 ｽﾞﾛｸ ｼｮｸｶﾝﾚﾝ ｼﾘｮｳ
- 対象利用者
- 一般
- 連携機関・データベース
- (公財)味の素食の文化センター(ASB) : 食の文化ライブラリー蔵書目録検索