世界の食べもの4 ドイツ・オーストリア・スイス・ベネルックス・北ヨーロッパ・ロシア・東ヨーロッパ・ギリシア

• 資料種別: 図書
• タイトル: 世界の食べもの4 ドイツ・オーストリア・スイス・ベネルックス・北ヨーロッパ・ロシア・東ヨーロッパ・ギリシア
• タイトルよみ: ｾｶｲ ﾉ ﾀﾍﾞﾓﾉ 04 ﾄﾞｲﾂ ｵｰｽﾄﾘｱ ｽｲｽ ﾍﾞﾈﾙｯｸｽ ｷﾀ ﾖｰﾛｯﾊﾟ ﾛｼｱ ﾋｶﾞｼ ﾖｰﾛｯﾊﾟ ｷﾞﾘｼｱ
• 著者・編者: 石毛直道(監)、辻静雄(監)、中尾佐助(監)
• シリーズタイトル: 朝日百科 世界の食べもの4
• 著者標目: 石毛直道(監)、辻静雄(監)、中尾佐助(監) ｲｼｹﾞ ﾅｵﾐﾁ ﾂｼﾞ ｼｽﾞｵ ﾅｶｵ ｻｽｹ
• 出版事項: 朝日新聞社
• 出版年月日等: 1984.3; 198403
• 出版年（W3CDTF）: 1984
• 数量: 280p; 31cm
• 件名標目: 世界の食文化 全集 ドイツ オーストリア スイス ベネルックス デンマーク スウェーデン ノルウェー フィンランド ロシア ウクライナ カフカス チェコスロバキア ポーランド ハンガリー ルーマニア ブルガリア ベオグラード バルカン ギリシア ｾｶｲ ﾉ ｼｮｸﾌﾞﾝｶ ｾﾞﾝｼｭｳ ﾄﾞｲﾂ ｵｰｽﾄﾘｱ ｽｲｽ ﾍﾞﾈﾙｯｸｽ ﾃﾞﾝﾏｰｸ ｽｳｪｰﾃﾞﾝ ﾉﾙｳｪｰ ﾌｨﾝﾗﾝﾄﾞ ﾛｼｱ ｳｸﾗｲﾅ ｶﾌｶｽ ﾁｪｺｽﾛﾊﾞｷｱ ﾎﾟｰﾗﾝﾄﾞ ﾊﾝｶﾞﾘｰ ﾙｰﾏﾆｱ ﾌﾞﾙｶﾞﾘｱ ﾍﾞｵｸﾞﾗｰﾄﾞ ﾊﾞﾙｶﾝ ｷﾞﾘｼｱ
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 並列書名：Asahi Encyclopedia
• 入手条件・定価: [不明] 受入価格不明のため1を入力
• 連携機関・データベース: (公財)味の素食の文化センター(ASB) : 食の文化ライブラリー蔵書目録検索