週刊朝日百科世界の食べもの14 テーマ編2 世界の食文化 『週刊朝日百科世界の食べもの』 第14巻131号～140号 (昭和58年6月26日～昭和58年8月21日)

• 資料種別: 図書
• タイトル: 週刊朝日百科世界の食べもの14 テーマ編2 世界の食文化 『週刊朝日百科世界の食べもの』 第14巻131号～140号 (昭和58年6月26日～昭和58年8月21日)
• タイトルよみ: ｼｭｳｶﾝ ｱｻﾋ ﾋｬｯｶ ｾｶｲ ﾉ ﾀﾍﾞﾓﾉ 014 ﾃｰﾏ ﾍﾝ 02 ｾｶｲ ﾉ ｼｮｸﾌﾞﾝｶ ｼｭｳｶﾝ ｱｻﾋ ﾋｬｯｶ ｾｶｲ ﾉ ﾀﾍﾞﾓﾉ ﾀﾞｲ 14ｶﾝ 131ｺﾞｳ ｶﾗ 140ｺﾞｳ ｼｮｳﾜ 58ﾈﾝ 6ｶﾞﾂ 26ﾆﾁ ｶﾗ ｼｮｳﾜ 58ﾈﾝ 8ｶﾞﾂ 21ﾆﾁ
• 著者・編者: 朝日新聞社(編)
• シリーズタイトル: 週刊朝日百科
• 著者標目: 朝日新聞社(編) ｱｻﾋ ｼﾝﾌﾞﾝ ｼｬ
• 出版事項: 朝日新聞社
• 出版年月日等: 1983.6-1983.8; 1983
• 出版年（W3CDTF）: 1983
• 数量: 280p; 30cm
• 件名標目: 世界の食文化 全集 第14巻131号 11 油脂の文化(昭和58年6月26日)、第14巻132号 12 世界の酒(昭和58年7月3日)、第14巻133号 13 飲酒の文化(昭和58年7月10日)、第14巻134号 14 喫茶の文化(昭和58年7月17日)、第14巻135号 15 菓子の文化(昭和58年7月24日)、第14巻136号 16 食器と食卓の文化(昭和58年7月31日)、第14巻137号 17 台所と調理器具の文化(昭和58年8月7日)、第14巻138号 18 栄養と健康(昭和58年8月14日)、第14巻139号 19 食の未来(昭和58年8月21日)、第14巻140号 世界の食べもの 索引(昭和58年8月28日) ｾｶｲ ﾉ ｼｮｸﾌﾞﾝｶ ｾﾞﾝｼｭｳ 14-131 11 ﾕｼ ﾉ ﾌﾞﾝｶ 1983ﾈﾝ 6ｶﾞﾂ 26ﾆﾁ 14-132 12 ｾｶｲ ﾉ ｻｹ 1983ﾈﾝ 7ｶﾞﾂ 3ﾆﾁ 14-133 13 ｲﾝｼｭ ﾉ ﾌﾞﾝｶ 1983ﾈﾝ 7ｶﾞﾂ 10ﾆﾁ 14-134 14 ｷｯｻ ﾉ ﾌﾞﾝｶ 1983ﾈﾝ 7ｶﾞﾂ 17ﾆﾁ 14-135 15 ｶｼ ﾉ ﾌﾞﾝｶ 1983ﾈﾝ 7ｶﾞﾂ 24ﾆﾁ 14-136 16 ｼｮｯｷ ﾄ ｼｮｸﾀｸ ﾉ ﾌﾞﾝｶ 1983ﾈﾝ 7ｶﾞﾂ 31ﾆﾁ 14-137 17 ﾀﾞｲﾄﾞｺﾛ ﾄ ﾁｮｳﾘ ｷｸﾞ ﾉ ﾌﾞﾝｶ 1983ﾈﾝ 8ｶﾞﾂ 7ﾆﾁ 14-138 ｴｲﾖｳ ﾄ ｹﾝｺｳ 1983ﾈﾝ 8ｶﾞﾂ 14ﾆﾁ 14-139 19 ｼｮｸ ﾉ ﾐﾗｲ 1983ﾈﾝ 8ｶﾞﾂ 21ﾆﾁ 14-140 ｾｶｲ ﾉ ﾀﾍﾞﾓﾉ ｻｸｲﾝ 1983ﾈﾝ 8ｶﾞﾂ 28ﾆﾁ
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 第14巻131号 11 油脂の文化(昭和58年6月26日)、第14巻132号 12 世界の酒(昭和58年7月3日)、第14巻133号 13 飲酒の文化(昭和58年7月10日)、第14巻134号 14 喫茶の文化(昭和58年7月17日)、第14巻135号 15 菓子の文化(昭和58年7月24日)、第14巻136号 16 食器と食卓の文化(昭和58年7月31日)、第14巻137号 17 台所と調理器具の文化(昭和58年8月7日)、第14巻138号 18 栄養と健康(昭和58年8月14日)、第14巻139号 19 食の未来(昭和58年8月21日)、第14巻140号 世界の食べもの 索引(昭和58年8月28日)
• 入手条件・定価: ［不明］ 460円(各号価格) 受入価格は不明のため1を入力
• 連携機関・データベース: (公財)味の素食の文化センター(ASB) : 食の文化ライブラリー蔵書目録検索