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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ｼｮｸﾋﾝ ﾋｮｳｼﾞ ﾉ ｶｲｾﾂ ｷｭｰ ｱﾝﾄﾞ ｴｲ ｿﾞｳﾎ ｶｲﾃｲ
- 著者・編者
- 食品産業文化振興会(編著)、日本食糧新聞社(編著)
- 版
- 増補改訂
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 食品産業文化振興会(編著)、日本食糧新聞社(編著) ｼｮｸﾋﾝ ｻﾝｷﾞｮｳ ﾌﾞﾝｶ ｼﾝｺｳｶｲ ﾆﾎﾝ ｼｮｸﾘｮｳ ｼﾝﾌﾞﾝｼｬ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2004.11200411
- 出版年（W3CDTF）
- 2004