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食物のぎもん (栄養と料理叢書2)

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食物のぎもん

(栄養と料理叢書2)

資料種別
図書
著者
香川綾(監)、女子栄養短期大学出版部(編)
出版者
女子栄養短期大学出版部
出版年
1959.11
資料形態
ページ数・大きさ等
297p
NDC
-
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資料種別
図書
タイトル
タイトルよみ
ショクモツ ノ ギモン
著者・編者
香川綾(監)、女子栄養短期大学出版部(編)
シリーズタイトル
著者標目
香川綾(監)、女子栄養短期大学出版部(編) カガワ アヤ ジョシ エイヨウ タンキ ダイガク シュッパンブ
出版年月日等
1959.11
195911
出版年(W3CDTF)
1959
数量
297p
19cm