Taste of Indonesia Over 70 Aromatic Dishes from the Spice islands of Bali, Java, Sumatra and Madura (Creative Cooking Library)

Taste of Indonesia Over 70 Aromatic Dishes from the Spice islands of Bali, Java, Sumatra and Madura

(Creative Cooking Library)

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資料種別: 図書
ISBN: 9781859672600/
9781859672600
タイトル: Taste of Indonesia Over 70 Aromatic Dishes from the Spice islands of Bali, Java, Sumatra and Madura
タイトルよみ: Taste of Indonesia Over 70 Aromatic Dishes from the Spice islands of Bali Java Sumatra and Madura
著者・編者: Sallie Morris
シリーズタイトル: Creative Cooking Library
著者標目: Sallie Morris Sallie Morris
出版事項: Lorenz Books
出版年月日等: c1996
1996
出版年（W3CDTF）: 1996
数量: 96p
31㎝
件名標目: 洋書料理国別インドネシアバリ島ジャワ島スマトラ島ﾖｳｼｮﾘｮｳﾘｸﾆﾍﾞﾂｲﾝﾄﾞﾈｼｱﾊﾞﾘﾄｳｼﾞｬﾜﾄｳｽﾏﾄﾗﾄｳ
対象利用者: 一般
入手条件・定価: [不明]
連携機関・データベース: (公財)味の素食の文化センター(ASB) : 食の文化ライブラリー蔵書目録検索