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岡野利男の龍土軒 四代目の味 街場のフランス料理を守る フランス料理店 龍土軒 (シェフ・シリーズ 25)

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岡野利男の龍土軒 四代目の味 街場のフランス料理を守る フランス料理店 龍土軒

(シェフ・シリーズ 25)

資料種別
図書
著者
岡野利男〔著〕
出版者
中央公論社
出版年
1987.8
資料形態
ページ数・大きさ等
144p
NDC
-
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資料種別
図書
タイトルよみ
オカノ トシオ ノ リュウドケン ヨンダイメ ノ アジ マチバ ノ フランス リョウリ オ マモル フランス リョウリテン リュウドケン
著者・編者
岡野利男〔著〕
シリーズタイトル
著者標目
岡野利男〔著〕 オカノ トシオ
出版事項
出版年月日等
1987.8
198708
出版年(W3CDTF)
1987
数量
144p
30cm