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日本 西洋 支那 三風料理滋味之饗奏

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日本 西洋 支那 三風料理滋味之饗奏

資料種別
図書
著者
伴源平
出版者
赤志忠七
出版年
1887.5
資料形態
ページ数・大きさ等
72p
NDC
-
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資料種別
図書
タイトルよみ
ニホン セイヨウ シナ サンフウ リョウリ ウマミ ノ キョウソウ
著者・編者
伴源平
著者標目
伴源平 バン ゲンペイ
出版事項
出版年月日等
1887.5
188705
出版年(W3CDTF)
1887
数量
72p
14cm
件名標目
調理 日本の料理書 明治時代 家庭料理 西洋料理 中国料理 日本料理 精進料理 明治20年 チョウリ ニホン ノ リョウリショ メイジ ジダイ カテイ リョウリ セイヨウ リョウリ チュウゴク リョウリ ニホン リョウリ ショウジン リョウリ メイジ 20ネン