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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- ギョリョウ ブンカ ジンルイガク ノ キホンテキ ブンケン シリョウ ト ソノ ホセツテキ ケンキュウ
- 著者・編者
- 薮内芳彦、大島襄二、柿本典昭、島田正彦、斎藤毅、岩崎繁野、久原脩司、湯浅照弘、松本博之、アンチオープ(旧姓石塚)道子
- 著者標目
- 薮内芳彦、大島襄二、柿本典昭、島田正彦、斎藤毅、岩崎繁野、久原脩司、湯浅照弘、松本博之、アンチオープ(旧姓石塚)道子 ヤブウチ ヨシヒコ オオシマ ジョウジ カキモト ノリアキ シマダ マサヒコ サイトウ タケシ イサワキ シゲノ キュウハラ シュウジ ユアサ テルヒロ マツモト ヒロユキ アンチオープ キュウセイ イシズカ ミチコ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1978.2197802
- 出版年(W3CDTF)
- 1978
- 数量
- 744p22cm
- 件名標目
- 世界の食文化 漁撈 生業 セカイ ノ ショクブンカ ギョロウ ナリワイ