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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ｶﾃｲ ｵｳﾖｳ ﾖｳｼｮｸ ｺﾞﾋｬｸ ｼｭ ｾﾞﾝ
- 著者・編者
- 赤堀吉松、赤堀峰吉、赤堀菊子
- 著者標目
- 赤堀吉松、赤堀峰吉、赤堀菊子 ｱｶﾎﾞﾘ ﾖｼﾏﾂ ｱｶﾎﾞﾘ ﾐﾈｷﾁ ｱｶﾎﾞﾘ ｷｸｺ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1909.8190908
- 出版年（W3CDTF）
- 1909
- 数量
- 234p22cm
- 件名標目
- 調理 明治時代 明治40年 明治42年 家庭料理 西洋料理 菓子 ケーキ 宮内省大膳職 東京女学校 赤堀峯吉 ﾁｮｳﾘ ﾒｲｼﾞ ｼﾞﾀﾞｲ ﾒｲｼﾞ 40 ﾈﾝ ﾒｲｼﾞ 42 ﾈﾝ ｶﾃｲ ﾘｮｳﾘ ｾｲﾖｳ ﾘｮｳﾘ ｶｼ ｹｰｷ ｸﾅｲ ｼｮｳ ﾀﾞｲ ｾﾞﾝｼｮｸ ﾄｳｷｮｳ ｼﾞｮｶﾞｯｺｳ ｱｶﾎﾞﾘ ﾐﾈｷﾁ