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高橋忠之のフランス料理 牡蠣・鮑・ほたて貝

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高橋忠之のフランス料理 牡蠣・鮑・ほたて貝

資料種別
図書
著者
高橋忠之
出版者
柴田書店
出版年
1985.10
資料形態
ページ数・大きさ等
117p
NDC
-
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資料種別
図書
タイトルよみ
タカハシ タダユキ ノ フランス リョウリ カキ アワビ ホタテガイ
著者・編者
高橋忠之
著者標目
高橋忠之 タカハシ タダユキ
出版事項
出版年月日等
1985.10
198510
出版年(W3CDTF)
1985
数量
117p
19×26cm
件名標目
世界の料理 海外の料理 ヨーロッパ料理 フランス料理 魚介類 牡蠣 鮑 ほたて貝 セカイ ノ リョウリ カイガイ ノ リョウリ ヨーロッパ リョウリ フランス リョウリ ギョカイルイ カキ アワビ ホタテガイ