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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- クマモト フルサト ショク ノ メイジン レシピ シュウ アナタ ニ ツタエタイ クマモト ノ アジ フルサト ノ ショク
- 著者・編者
- 熊本県農政部農業振興課
- 著者標目
- 熊本県農政部農業振興課 クマモトケン ノウセイブ ノウギョウ シンコウカ
- 出版事項
- 出版年月日等
- [2004]2004
- 出版年(W3CDTF)
- 2004
- 数量
- 201p26㎝
- 件名標目
- 調理 日本の料理書 郷土料理 郷土食 地方料理 家庭料理 熊本県 チョウリ ニホン ノ リョウリショ キョウト ゙リョウリ キョウドショク チホウ リョウリ カテイ リョウリ クマモトケン