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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- ENGLISH COOKERY BOOKS TO THE YEAR 1850
- 著者・編者
- ARNOLD WHITAKER OXFORD
- 著者標目
- ARNOLD WHITAKER OXFORD OXFORD ARNOLD WHITAKER
- 出版年月日等
- c19791979
- 出版年（W3CDTF）
- 1979
- 数量
- 192p20cm
- 件名標目
- 洋書 文献目録 文献解題 英国 料理本 16世紀から19世紀 1500年から1850年 ﾖｳｼｮ ﾌﾞﾝｹﾝ ﾓｸﾛｸ ﾌﾞﾝｹﾝ ｶｲﾀﾞｲ ｴｲｺｸ ﾘｮｳﾘﾎﾞﾝ 16 ｾｲｷ ｶﾗ 19 ｾｲｷ 1500 ﾈﾝ ｶﾗ 1850 ﾈﾝ