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日本の料理 : 探求ニッポンの食卓 (淡交別冊[愛蔵版] №17)

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日本の料理 : 探求ニッポンの食卓

(淡交別冊[愛蔵版] №17)

資料種別
図書
著者
-
出版者
淡交社
出版年
199602
資料形態
ページ数・大きさ等
112p ; 29cm
NDC
095.9
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資料詳細

内容細目:

食の歳時記-島根p89~94(提供元: 公共図書館蔵書)

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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
ニホン ノ リヨウリ : タンキユウ ニツポン ノ シヨクタク
タイトル標目
日本の料理 ニホン ノ リヨウリ
出版事項
出版年月日等
199602
出版年(W3CDTF)
1996
数量
112p ; 29cm
件名標目
郷土料理 キヨウドリヨウリ