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図書

日本食生活文化調査研究報告書

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日本食生活文化調査研究報告書

資料種別
図書
著者
-
出版者
日本食生活文化財団
出版年
200811
資料形態
ページ数・大きさ等
-
NDC
-
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資料種別
図書
タイトルよみ
ニホンショク セイカツ ブンカ チョウサ ケンキュウ ホウコクショ
出版年月日等
200811
出版年(W3CDTF)
2008
件名標目
他機関研究報告 日本食生活文化財団 食文化論 会津地方 小笠原流 儀礼食 彦根りんご タ キカン ケンキュウ ホウコク ニホンショク セイカツ ブンカ ザイダン ショクブンカ ロン アイズ チホウ オガサワラ リュウ ギレイ ショク ヒコネ リンゴ
対象利用者
一般
入手条件・定価
実費
連携機関・データベース
(公財)味の素食の文化センター(ASB) : 食の文化ライブラリー蔵書目録検索