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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ｼﾝ ﾅｶﾞｻｷ ｼｼ ﾀﾞｲ 2 ｶﾝ ｷﾝｾｲ ﾍﾝ
- 著者・編者
- 長崎市史編さん委員会(編)
- 著者標目
- 長崎市史編さん委員会(編) ﾅｶﾞｻｷ ｼｼ ﾍﾝｻﾝ ｲｲﾝｶｲ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2012.3201203
- 出版年（W3CDTF）
- 2012
- 数量
- 969p27cm
- 件名標目
- 日本の食文化 食文化関連資料 近世 江戸時代 長崎県 江戸幕府 貿易統制 朱印船貿易 長崎貿易 出島 オランダ貿易 輸入品 輸出品 中国貿易 年中行事 祭礼 卓袱料理 長崎料理 ﾆﾎﾝ ﾉ ｼｮｸﾌﾞﾝｶ ｼｮｸﾌﾞﾝｶ ｶﾝﾚﾝ ｼﾘｮｳ ｷﾝｾｲ ｴﾄﾞ ｼﾞﾀﾞｲ ﾅｶﾞｻｷｹﾝ ｴﾄﾞ ﾊﾞｸﾌ ﾎﾞｳｴｷ ﾄｳｾｲ ｼｭｲﾝ ｾﾝ ﾎﾞｳｴｷ ﾅｶﾞｻｷ ﾎﾞｳｴｷ ﾃﾞｼﾞﾏ ｵﾗﾝﾀﾞ ﾎﾞｳｴｷ ﾕﾆｭｳﾋﾝ ﾕｼｭﾂﾋﾝ ﾁｭｳｺﾞｸ ﾎﾞｳｴｷ ﾈﾝﾁｭｳ ｷﾞｮｳｼﾞ ｻｲﾚｲ ｼｯﾎﾟｸ ﾘｮｳﾘ ﾅｶﾞｻｷ ﾘｮｳﾘ