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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- シガ ノ ショクジ ブンカ ネンポウ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 20031220
- 出版年(W3CDTF)
- 2003
- 件名標目
- 滋賀の祭りと食2 地元の珍しい食材 郷土料理 滋賀県 伝統食 神饌 祭り 雑魚ズシ 大根 北之庄菜 野草 山野草 山菜 琵琶湖 シガ ノ マツリ ト ショク 2 ジモト ノ メズラシイ ショクザイ キョウド リョウリ シガケン デントウショク シンセン マツリ ジャコズシ ダイコン キタノショウナ ヤソウ サンヤソウ サンサイ ビワコ
- 対象利用者
- 一般
- 連携機関・データベース
- (公財)味の素食の文化センター(ASB) : 食の文化ライブラリー蔵書目録検索