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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISSN
- 2188-0662/2188-0662
- タイトルよみ
- ｲｲｼﾞﾏ ﾄｳｼﾞｭｳﾛｳ ｷﾈﾝ ｼｮｸﾋﾝ ｶｶﾞｸ ｼﾝｺｳ ｻﾞｲﾀﾞﾝ ﾈﾝﾎﾟｳ
- 著者・編者
- 飯島藤十郎記念食品科学振興財団(編)
- 出版事項
- 出版年月日等
- 201308
- 出版年（W3CDTF）
- 2013
- 件名標目
- 他機関研究報告 飯島藤十郎記念食品科学振興財団 飯島記念食品科学振興財団 食品科学振興財団 ﾎｶ ｷｶﾝ ｹﾝｷｭｳ ﾎｳｺｸ ｲｲｼﾞﾏ ﾄｳｼﾞｭｳﾛｳ ｷﾈﾝ ｼｮｸﾋﾝ ｶｶﾞｸ ｼﾝｺｳ ｻﾞｲﾀﾞﾝ ｲｲｼﾞﾏ ｷﾈﾝ ｼｮｸﾋﾝ ｶｶﾞｸ ｼﾝｺｳ ｻﾞｲﾀﾞﾝ ｼｮｸﾋﾝ ｶｶﾞｸ ｼﾝｺｳ ｻﾞｲﾀﾞﾝ