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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ｼﾝ ｼｮｸﾋﾝ ﾃﾝｶﾌﾞﾂ ﾏﾆｭｱﾙ ﾀﾞｲ 4 ﾊﾝ
- 著者・編者
- 日本食品添加物協会〔編〕
- 著者標目
- 日本食品添加物協会〔編〕 ﾆﾎﾝ ｼｮｸﾋﾝ ﾃﾝｶﾌﾞﾂ ｷｮｳｶｲ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2013.8201308
- 出版年（W3CDTF）
- 2013
- 数量
- 642p26cm
- 件名標目
- 食品製造法 食品加工法 食品添加物 食品安全 食品衛生 日本 欧州連合 EU 米国 アメリカ 中国 韓国 台湾 諸外国 ｼｮｸﾋﾝ ｾｲｿﾞｳ ﾎｳ ｼｮｸﾋﾝ ｶｺｳ ﾎｳ ｼｮｸﾋﾝ ﾃﾝｶﾌﾞﾂ ｼｮｸﾋﾝ ｱﾝｾﾞﾝ ｼｮｸﾋﾝ ｴｲｾｲ ﾆﾎﾝ ｵｳｼｭｳ ﾚﾝｺﾞｳ ｲｰﾕｰ ﾍﾞｲｺｸ ｱﾒﾘｶ ﾁｭｳｺﾞｸ ｶﾝｺｸ ﾀｲﾜﾝ ｼｮ ｶﾞｲｺｸ