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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- ﾉﾘ ｼｮｳ ﾆﾋｬｸ ﾈﾝ ｼ ﾔﾏｶﾞﾀﾔ ﾉﾘ ﾃﾝ ｼｬﾅｲ ｼ
- 著者・編者
- 宮下章(著)、山形屋海苔店編集委員会(編)
- 著者標目
- 宮下章(著)、山形屋海苔店編集委員会(編) ﾐﾔｼﾀ ｱｷﾗ ﾔﾏｶﾞﾀﾔ ﾉﾘ ﾃﾝ ﾍﾝｼｭｳ ｲｲﾝｶｲ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1986.7198607
- 出版年（W3CDTF）
- 1986
- 数量
- 584p27cm
- 件名標目
- 社史 山形屋海苔店 海苔 海藻 食物史 食文化論 食生活史 藻食 栄養 乾海苔売買 浅草海苔 山形県米沢市 海苔商 日本橋 戦前 戦後 商品研究開発 浮世絵 錦絵 海苔養殖様式の変遷 ｼｬｼ ﾔﾏｶﾞﾀ ﾔ ﾉﾘ ﾃﾝ ﾉﾘ ｶｲｿｳ ｼｮｸﾓﾂ ｼ ｼｮｸﾌﾞﾝｶ ﾛﾝ ｼｮｸｾｲｶﾂ ｼ ﾓ ｼｮｸ ｴｲﾖｳ ﾎｼﾉﾘ ﾊﾞｲﾊﾞｲ ｱｻｸｻ ﾉﾘ ﾔﾏｶﾞﾀｹﾝ ﾖﾈｻﾞﾜｼ ﾉﾘ ｼｮｳ ﾆﾎﾝﾊﾞｼ ｾﾝｾﾞﾝ ｾﾝｺﾞ ｼｮｳﾋﾝ ｹﾝｷｭｳ ｶｲﾊﾂ ｳｷﾖｴ ﾆｼｷｴ ﾉﾘ ﾖｳｼｮｸ ﾖｳｼｷ ﾉ ﾍﾝｾﾝ