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THE ENCYCLOPAEDIA OF PRACTICAL COOKERY A Complete Dictionary of All Pertaining to the Art of Cookery and Table Service I-1 A-CROQ〔英語版〕

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THE ENCYCLOPAEDIA OF PRACTICAL COOKERY A Complete Dictionary of All Pertaining to the Art of Cookery and Table Service I-1 A-CROQ〔英語版〕

資料種別
図書
著者
Theodore Francis Garrett(編)
出版者
Athena Press
出版年
c2014
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
4p,480p
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記：

原版は1892年～1894年に24分冊で発行され、頁番号によると2巻構成であったものを4分冊とした。

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紙

資料種別
図書
ISBN
4863401884/
4863401884
タイトル
THE ENCYCLOPAEDIA OF PRACTICAL COOKERY A Complete Dictionary of All Pertaining to the Art of Cookery and Table Service I-1 A-CROQ〔英語版〕
タイトルよみ
THE ENCYCLOPAEDIA OF PRACTICAL COOKERY A Complete Dictionary of All Pertaining to the Art of Cookery and Table Service 01 A CROQ
著者・編者
Theodore Francis Garrett(編)
著者標目
Theodore Francis Garrett(編) Theodore Francis Garrett
出版事項
Athena Press
出版年月日等
c2014
2014
出版年（W3CDTF）
2014
数量
4p,480p
31㎝