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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- アキヤマ トクゾウ コレクション 01 ヨーロッパ ショコク コンダテ
- 著者・編者
- 味の素食の文化センター(編)
- 著者標目
- 味の素食の文化センター(編) アジノモト ショク ノ ブンカ センター
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2014.11201411
- 出版年(W3CDTF)
- 2014
- 数量
- 137p30cm
- 件名標目
- 生活文化 行事食 儀礼食 宮中料理 メニュー 献立 天皇 大使 秋山徳蔵 秋山コレクション セイカツ ブンカ ギョウジショク ギレイショク キュウチュウ リョウリ メニュー コンダテ テンノウ タイシ アキヤマ トクゾウ アキヤマ コレクション