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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ｼｮｸﾌﾞﾝｶ ﾄ ﾜﾀｼ
- 著者・編者
- 食の文化サロン(編)
- 著者標目
- 食の文化サロン(編) ｼｮｸ ﾉ ﾌﾞﾝｶ ｻﾛﾝ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2017.3201703
- 出版年（W3CDTF）
- 2017
- 数量
- 90p21cm
- 件名標目
- 財団関連刊行物 食の文化サロン 日本の食文化 石毛直道 歌田勝弘 江原絢子 太田泰弘 奥村彪生 木村修一 河野一世 小林修平 島田淳子 下村道子 髙田公理 髙橋久仁子 豊川裕之 長尾精一 夏目恵子 堀井正治 村上紀子 茂木美智子 山下光雄 ｻﾞｲﾀﾞﾝ ｶﾝﾚﾝ ｶﾝｺｳﾌﾞﾂ ｼｮｸ ﾉ ﾌﾞﾝｶ ｻﾛﾝ ﾆﾎﾝ ﾉ ｼｮｸﾌﾞﾝｶ ｲｼｹﾞ ﾅｵﾐﾁ ｳﾀﾀﾞ ｶﾂﾋﾛ ｴﾊﾗ ｱﾔｺ ｵｵﾀ ﾔｽﾋﾛ ｵｸﾑﾗ ｱﾔｵ ｷﾑﾗ ｼｭｳｲﾁ ｺｳﾉ ｶｽﾞﾖ ｺﾊﾞﾔｼ ｼｭｳﾍｲ ｼﾏﾀﾞ ｱﾂｺ ｼﾓﾑﾗ ﾐﾁｺ ﾀｶﾀﾞ ﾏｻﾄｼ ﾀｶﾊｼ ｸﾆｺ ﾄﾖｶﾜ ﾋﾛﾕｷ ﾅｶﾞｵ ｾｲｲﾁ ﾅﾂﾒ ｻﾄｺ ﾎﾘｲ ﾏｻﾊﾙ ﾑﾗｶﾐ ﾓﾄｺ ﾓﾃｷ ﾐﾁｺ ﾔﾏｼﾀ ﾐﾂｵ