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牛乳・乳製品の家庭生活への定着・浸透に尽力した人びと 明治・大正期を中心に (平成26年「乳の社会文化」学術研究 研究報告書)

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牛乳・乳製品の家庭生活への定着・浸透に尽力した人びと 明治・大正期を中心に

(平成26年「乳の社会文化」学術研究 研究報告書)

資料種別
図書
著者
東四柳祥子
出版者
〔梅花女子大学〕
出版年
2016.3
資料形態
ページ数・大きさ等
61p
NDC
-
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資料種別
図書
タイトルよみ
ギュウニュウ ニュウ セイヒン ノ カテイ セイカツエノ テイチャク シントウ ニ ジンリョク シタ ヒトビト メイジ タイショウ キ オ チュウシン ニ
著者・編者
東四柳祥子
著者標目
東四柳祥子 ヒガシヨツヤナギ ショウコ
出版年月日等
2016.3
201603
出版年(W3CDTF)
2016
数量
61p
30cm