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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ウラカミ ザイダン ケンキュウ ホウコクショ
- 巻次・部編番号
- 通巻:
- 著者・編者
- 浦上食品・食文化振興財団〔編〕
- 著者標目
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2013-
- 出版年(W3CDTF)
- 2013
- 件名標目
- 他機関研究報告 食品産業 浦上食品・食文化振興財団 タ キカン ケンキュウ ホウコク ショクヒン サンギョウ ウラカミ ショクヒン ショクブンカ シンコウ ザイダン