『旅行満洲』解説・総目次・索引一九三四(昭和九)年六月～一九四四(昭和一九)年八月

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資料種別: 図書
タイトル: 『旅行満洲』解説・総目次・索引一九三四(昭和九)年六月～一九四四(昭和一九)年八月
タイトルよみ: ﾘｮｺｳﾏﾝｼｭｳｶｲｾﾂｿｳﾓｸｼﾞｻｸｲﾝ 1934 ｼｮｳﾜ 9ﾈﾝ 6ｶﾞﾂｶﾗ 1944 ｼｮｳﾜ 19ﾈﾝ 8ｶﾞﾂ
著者・編者: 高媛(解説)、田島奈都子(解説)、岩間一弘(解説)
著者標目: 高媛(解説)、田島奈都子(解説)、岩間一弘(解説) ｺｳｴﾝﾀｼﾞﾏﾅﾂｺｲﾜﾏﾋﾛｶｽﾞ
出版事項: 不二出版
出版年月日等: 2019.4
201904
出版年（W3CDTF）: 2019
数量: 236p,51p,
21cm
件名標目: 食文化関連資料昭和時代満洲国時代戦中旅行文化満洲料理満洲食『旅行満洲』『観光東亜』『旅行雑誌』満鉄支那料理中国料理ジンギスカン料理ｼｮｸﾌﾞﾝｶｶﾝﾚﾝｼﾘｮｳｼｮｳﾜｼﾞﾀﾞｲﾏﾝｼｭｳｺｸｼﾞﾀﾞｲｾﾝﾁｭｳﾘｮｺｳﾌﾞﾝｶﾏﾝｼｭｳﾘｮｳﾘﾏﾝｼｭｳｼｮｸﾘｮｺｳﾏﾝｼｭｳｶﾝｺｳﾄｳｱﾘｮｺｳｻﾞｯｼﾏﾝﾃﾂｼﾅﾘｮｳﾘﾁｭｳｺﾞｸﾘｮｳﾘｼﾞﾝｷﾞｽｶﾝﾘｮｳﾘ
対象利用者: 一般
入手条件・定価: 3,000円
連携機関・データベース: (公財)味の素食の文化センター(ASB) : 食の文化ライブラリー蔵書目録検索