おみそ 小学校家庭科副読本

• 資料種別: 図書
• タイトル: おみそ 小学校家庭科副読本
• タイトルよみ: ｵﾐｿ ｼｮｳｶﾞｯｺｳ ｶﾃｲｶ ﾌｸﾄﾞｸﾎﾝ
• 著者・編者: 櫻井純子(監)、山本泰(監)
• 著者標目: 櫻井純子(監)、山本泰(監) ｻｸﾗｲ ｼﾞｭﾝｺ ﾔﾏﾓﾄ ﾔｽｼ
• 出版事項: 全教図
• 出版年月日等: 2020.6; 202006
• 出版年（W3CDTF）: 2020
• 数量: 19p; 19×26cm
• 件名標目: 児童向け図書 食品 味噌 味噌汁の具 味噌汁の実 栄養バランス 味噌の働き 種類 地域別 原料 大豆 麹 味噌作り 手前味噌 味噌工場 味噌製品 歴史 健康 世界の味噌 味噌料理 ｼﾞﾄﾞｳﾑｹ ﾄｼｮ ｼｮｸﾋﾝ ﾐｿ ﾐｿｼﾙ ﾉ ｸﾞ ﾐｿｼﾙ ﾉ ﾐ ｴｲﾖｳ ﾊﾞﾗﾝｽ ﾐｿ ﾉ ﾊﾀﾗｷ ｼｭﾙｲ ﾁｲｷﾍﾞﾂ ｹﾞﾝﾘｮｳ ﾀﾞｲｽﾞ ｺｳｼﾞ ﾐｿ ｽﾞｸﾘ ﾃﾏｴ ﾐｿ ﾐｿ ｺｳｼﾞｮｳ ﾐｿ ｾｲﾋﾝ ﾚｷｼ ｹﾝｺｳ ｾｶｲ ﾉ ﾐｿ ﾐｿ ﾘｮｳﾘ
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 並列書名：miso
• 入手条件・定価: [非売品]
• 連携機関・データベース: (公財)味の素食の文化センター(ASB) : 食の文化ライブラリー蔵書目録検索