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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- Survival Strategies of Minorities in South Asia: From Inclusion and Exclusion toward Cohabitation Grant-in-Aid for Scientific Research KAKEN C 2018 2020 Japan Society for the Promotion of Science 18K11826
- 著者・編者
- Takako Inoue(Principal Investigator)
- 著者標目
- Takako Inoue(Principal Investigator) Inoue Takako
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2021.2202102
- 出版年(W3CDTF)
- 2021
- 数量
- 161p26cm
- 件名標目
- 洋書 論文集 日本学術振興会 科研費助成事業 英文報告書 南アジア研究 大東文化大学 現代インド 食パターンの変遷 台所 キッチン 調理設備 食物関連消費の変遷 食のグローバル化 カースト 宗教 ベジタリアン ノンベジタリアン 内食 外食 中食 日本との比較 The Transformation of Food Habits in Modern India Takashi SHINODA ヨウショ ロンブンシュウ ニホン ガクジュツ シンコウカイ カケンヒ ジョセイ ジギョウ エイブン ホウコクショ ミナミ アジア ケンキュウ ダイトウ ブンカ ダイガク ゲンダイ インド ショク パターン ノ ヘンセン ダイドコロ キッチン チョウリ セツビ ショクモツ カンレン ショウヒ ノ ヘンセン ショク ノ グローバルカ カースト シュウキョウ ベジタリアン ノンベジタリアン ナイショク ウチショク ガイショク ナカショク ニホン トノ ヒカク The Transformation of Food Habits in Modern India Takashi SHINODA