書店で探す
全国の図書館の所蔵
国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。
所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください
書店で探す
書誌情報
この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。
- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- ﾎﾝｺﾝ ﾃﾝｼﾝ ﾁｭｳｴｲ ﾀｲｼｮｳ Hong Kong Dim Sum
- 著者・編者
- 區煒光(編著)
- 著者標目
- 區煒光(編著) 區煒光
- 出版年月日等
- 1986.12198612
- 出版年（W3CDTF）
- 1986
- 数量
- 95p26cm
- 件名標目
- 洋書 調理 中国 中華 香港 点心 ディムサム 飲茶 蒸し物 揚げ物 焼き物 炒め物 煮物 中国語 英語 二か国語版 ﾖｳｼｮ ﾁｮｳﾘ ﾁｭｳｺﾞｸ ﾁｭｳｶ ﾎﾝｺﾝ ﾃﾝｼﾝ ﾃﾞｨﾑｻﾑ ﾔﾑﾁｬ ﾑｼﾓﾉ ｱｹﾞﾓﾉ ﾔｷﾓﾉ ｲﾀﾒﾓﾉ ﾆﾓﾉ ﾁｭｳｺﾞｸｺﾞ ｴｲｺﾞ ﾆｶｺｸｺﾞﾊﾞﾝ