食選択と社会に働きかける活動国産食品とオーガニック食品の購入をめぐって (『ソシオロジ』第65巻3号抜刷)

食選択と社会に働きかける活動国産食品とオーガニック食品の購入をめぐって

(『ソシオロジ』第65巻3号抜刷)

資料に関する注記

一般注記：: 並列書名：Food Choice and Social Activity On the Purchase of Domestic and Organic Foods

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資料種別: 図書
タイトル: 食選択と社会に働きかける活動国産食品とオーガニック食品の購入をめぐって
タイトルよみ: ｼｮｸｾﾝﾀｸﾄｼｬｶｲﾆﾊﾀﾗｷｶｹﾙｶﾂﾄﾞｳｺｸｻﾝｼｮｸﾋﾝﾄｵｰｶﾞﾆｯｸｼｮｸﾋﾝﾉｺｳﾆｭｳｵﾒｸﾞｯﾃ
著者・編者: 安井大輔
シリーズタイトル: 『ソシオロジ』第65巻3号抜刷
著者標目: 安井大輔ﾔｽｲﾀﾞｲｽｹ
出版事項: 社会学研究会
出版年月日等: 2021.2
202102
出版年（W3CDTF）: 2021
数量: 59-78p
27cm
件名標目: 日本の食文化平成時代倫理的消費 Food Citizen フードシティズン食市民 SSM ﾆﾎﾝﾉｼｮｸﾌﾞﾝｶﾍｲｾｲｼﾞﾀﾞｲﾘﾝﾘﾃｷｼｮｳﾋ Food Citizen ﾌｰﾄﾞｼﾃｨｽﾞﾝｼｮｸｼﾐﾝ SSM
対象利用者: 一般
一般注記: 並列書名：Food Choice and Social Activity On the Purchase of Domestic and Organic Foods
入手条件・定価: [非売品]
連携機関・データベース: (公財)味の素食の文化センター(ASB) : 食の文化ライブラリー蔵書目録検索