韓国の食と暮らし

• 資料種別: 図書
• ISBN: 9784910406299/; 9784910406299
• タイトル: 韓国の食と暮らし
• タイトルよみ: ｶﾝｺｸ ﾉ ｼｮｸ ﾄ ｸﾗｼ
• 著者・編者: 『民藝』編集委員会(制作)
• シリーズタイトル: 『民藝』 2023年3月号 第843号
• 著者標目: 『民藝』編集委員会(制作) ﾐﾝｹﾞｲ ﾍﾝｼｭｳ ｲｲﾝｶｲ
• 出版事項: 日本民藝協会
• 出版年月日等: 2023.3; 202303
• 出版年（W3CDTF）: 2023
• 数量: 55p; 21cm
• 件名標目: 世界の食文化 アジア 東アジア 朝鮮半島 韓国 大韓民国 韓国料理 食生活 韓国の食と暮らし 朝鮮の焼物 柳宗悦 図版 日本民藝館所蔵・朝鮮の工芸品 芹沢銈介・浅川巧の語った言葉より 藤本巧 図版 藤本巧撮影・韓国の食文化紀行 1979年～2010年代 韓国の食 その歴史と風土 朝倉敏夫 オモニ(母)の味 安鍾順 朝鮮の漬物 浅川巧 図版目録 Food and Life in Korea ｾｶｲ ﾉ ｼｮｸﾌﾞﾝｶ ｱｼﾞｱ ﾋｶﾞｼｱｼﾞｱ ﾁｮｳｾﾝ ﾊﾝﾄｳ ｶﾝｺｸ ﾀﾞｲｶﾝﾐﾝｺｸ ｶﾝｺｸ ﾘｮｳﾘ ｼｮｸｾｲｶﾂ ｶﾝｺｸ ﾉ ｼｮｸ ﾄ ｸﾗｼ ﾁｮｳｾﾝ ﾉ ﾔｷﾓﾉ ﾔﾅｷﾞ ﾑﾈﾖｼ ﾔﾅｷﾞ ｿｳｴﾂ ｽﾞﾊﾝ ﾆﾎﾝ ﾐﾝｹﾞｲｶﾝ ｼｮｿﾞｳ ﾁｮｳｾﾝ ﾉ ｺｳｹﾞｲﾋﾝ ｾﾘｻﾞﾜ ｹｲｽｹ ｱｻｶﾜ ﾀｸﾐ ﾉ ｶﾀｯﾀ ｺﾄﾊﾞ ﾖﾘ ﾌｼﾞﾓﾄ ﾀｸﾐ ｽﾞﾊﾝ ﾌｼﾞﾓﾄ ﾀｸﾐ ｻﾂｴｲ ｶﾝｺｸ ﾉ ｼｮｸﾌﾞﾝｶ ｷｺｳ 1979ﾈﾝ ｶﾗ 2010ﾈﾝﾀﾞｲ ｶﾝｺｸ ﾉ ｼｮｸ ｿﾉ ﾚｷｼ ﾄ ﾌｳﾄﾞ ｱｻｸﾗ ﾄｼｵ ｵﾓﾆ ﾊﾊ ﾉ ｱｼﾞ ｱﾝ ｼﾞｮﾝｽﾝ ﾁｮｳｾﾝ ﾉ ﾂｹﾓﾉ ｱｻｶﾜ ﾀｸﾐ ｽﾞﾊﾝ ﾓｸﾛｸ ﾌｰﾄﾞ ｱﾝﾄﾞ ﾗｲﾌ ｲﾝ ｺﾘｱ
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 870円
• 連携機関・データベース: (公財)味の素食の文化センター(ASB) : 食の文化ライブラリー蔵書目録検索