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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 0709154127/0709154127
- タイトルよみ
- The Hundred Glories of French Cooking
- 著者・編者
- Robert J Courtine(著)、Derek Coltman(訳)
- 著者標目
- Robert J Courtine(著)、Derek Coltman(訳) Courtine Robert J Coltman Derek
- 出版年月日等
- c19761976
- 出版年（W3CDTF）
- 1976
- 数量
- 505p27cm