図書

小麦及小麦粉加工調理法 再版

図書を表すアイコン

小麦及小麦粉加工調理法

再版

資料種別
図書
著者
阿久津正蔵(1900-1988)ほか
出版者
丸山舎書店
出版年
1940(昭和15).9
資料形態
ページ数・大きさ等
2,3,19,405p ; 23cm
NDC
619.3
すべて見る

資料に関する注記

一般注記:

請求記号: ナヤ3-551初版:1936(昭和11).4

書店で探す

全国の図書館の所蔵

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

その他

書誌情報

この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。

資料種別
図書
タイトルよみ
コムギオヨビコムギコカコウチョウリホウ
著者・編者
阿久津正蔵(1900-1988)
外岡和雄共著
再版
著者標目
阿久津正蔵(1900-1988) アクツ,ショウゾウ
外岡和雄共著 ソトオカ,カズオ
出版年月日等
1940(昭和15).9
出版年(W3CDTF)
1940-09
数量
2,3,19,405p ; 23cm