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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- ﾀｲｲｺｳｼﾞｮｳﾐｿｼﾙﾋｬｸﾁﾝ : ﾌｶﾜﾘｺﾞﾊﾝﾛｿﾞｳｽｲﾋｬｸﾁﾝｻｼﾐﾉﾂﾏﾋｬｸｼｭ
- 著者・編者
- 大日本料理研究会編
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1938(昭和13).11
- 出版年（W3CDTF）
- 1938-11
- 数量
- 4,105p
- 大きさ
- 23cm
- 本文の言語コード
- jpn