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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- 著者・編者
- the Society of Fermentation Technology, Japan
- 著者標目
- 日本醗酵工学会 ニホン ハッコウ コウガクカイ
- 出版年（W3CDTF）
- 1977
- 刊行状態
- 刊行終了
- 刊行頻度
- 隔月刊
- 出版地（国名コード）
- ja
- 本文の言語コード
- en
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