Dictionary of Italian cuisine 1st ed

Dictionary of Italian cuisine

1st ed

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資料種別: 図書
ISBN: 0880016124
タイトル: Dictionary of Italian cuisine
著者・編者: Maureen B. Fant and Howard M. Isaacs
版: 1st ed
著者標目: Fant, Maureen B.
Isaacs, Howard M.
出版事項: Ecco Press
出版年月日等: 1998
出版年（W3CDTF）: 1998
大きさ: 24 cm
出版地（国名コード）: us
本文の言語コード: en
件名標目: Food -- Dictionaries -- Italian
Cookery, Italian -- Dictionaries -- Italian
Italian language -- Dictionaries -- English
LCC: TX350
対象利用者: 一般
一般注記: Includes bibliographical references (p. 277-280)
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA43614416#entity
https://lccn.loc.gov/98020276
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA43614416 : BA43614416
LC control number: 98020276
https://lccn.loc.gov/98020276